Jambonneau Supérieur, Le Choix du Charcutier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Jambonneau cuit · France

Jambonneau Supérieur

de Le Choix du Charcutier · 180 g (3 Tranches)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
130 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3346650219186
Préfixe GS1334 · GS1 France
Additifs2 : E250, E301
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3346650219186

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2
  • 30 juillet 2025publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Jambonneau supérieur (3 tr) 180 g

    Libellé officiel (français) : risque de contamination fortuite par listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 000011420722 · date limite de consommation · 2025-08-21

  • 21 novembre 2024publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Jambonneau supérieur (3 tr) 180 g

    Libellé officiel (français) : risque de contamination fortuite par listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : date limite de consommation · 2024-11-26 · |3346650219186 · date limite de consommation · 2024-11-25 · |3346650219186 · 000011322850 · date limite de consommation · 2024-12-04 · |3346650219070 · 000011321865 · date limite de consommation · 2024-12-02 · |3346650211272 · 000011322835 · date limite de…

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie130 kcal7 %
Matières grasses3,4 g5 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines20,4 g41 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jarret de porc, couenne de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes naturels, antioxydant: E301, conservateur : E250.

Traces éventuelles : Fruits à coqueViande FrançaiseViande Porcine Française
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 146 produits « jambonneau cuit » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 3,0 g
Sel2,5 g · médiane 1,8 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Jambonneau cuit » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambonneau cuit » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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