Les saucissonades
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Saucissons · France

Les saucissonades

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
477 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3303820501274
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs1 : E252
AllergènesLait
LabelsViande Française, Sans colorants, Viande Porcine Française
3303820501274

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie477 kcal24 %
Matières grasses39,4 g56 %
dont acides gras saturés15,2 g76 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Protéines27,4 g55 %
Sel4,5 g75 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, sirop de glucose, dextrose, épices, plante aromatique, conservateur: nitrate de potassium, ferments lactiques. Boyau naturel de porc. Saucisson aux cèpes-ficelle jaune Ingrédients: Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, sirop de glucose, dextrose, cèpes réhydratés (1,2%), épices, plante aromatique, conservateur: nitrate de potassium, ferments lactiques. Boyau naturel de porc. Saucisson au comté - ficelle écrue et blanche Ingrédients: Viande de porc (origine France), COMTE (2,7%), sel, LACTOSE, sirop de glucose dextrose, plante aromatique, conservateur: nitrate de potassium, ferments lactiques. Boyau naturel de porc GARANTI SANS COLORANT LI

  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 188 produits « saucissons » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés15,2 g · médiane 11,5 g
Sel4,5 g · médiane 4,3 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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