Salami de Dinde - Halal, Fleury Michon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salami de dinde · France

Salami de Dinde - Halal

de Fleury Michon · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302740625022
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs4 : E1400, E250, E252…
AllergènesLait
LabelsSans gluten, Halal, Société Française de Contrôle de Viande Halal
3302740625022

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines26,0 g52 %
Sel4,4 g73 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de dinde *, graisse de canard, sel, lactose, protéines de lait, dextrose, dextrine, épices, arôme naturel, vinaigre en poudre, ail, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium, * 128g de viande de dinde pour 100g de produit fini - Dinde origine UE,

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 mars 20263,68 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits « salami de dinde » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 9,8 g
Sel4,4 g · médiane 3,7 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Salami de dinde » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dindes » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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