Cœur Caramel, Les Craquelins de Saint Malo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confiseries · France

Cœur Caramel

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
469 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
43,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3300087015124
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs12 : E14XX, E202, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué en France, Produit en Bretagne
3300087015124

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie469 kcal23 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres43,0 g48 %
Protéines7,0 g14 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat au lait 45% (Sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille). Fourrage caramel 39% (sirop de glucose, lait écrémé condensé sucré, sucre, eau, matière grasse végétale (palme), amidon modifié (issu de maïs cireux), régulateur d'acidité : E331iii, acidifiant : E334, émulsifiants : E471, E322, arômes, sel, conservateur : E202). Mini Craquelin 16% (farine de blé, œufs, malt, lait, bicarbonate de soude, bicarbonate d'ammonium)

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en FranceProduit en Bretagne
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 833 produits « confiseries » vendus en France
Sucres43,0 g · médiane 52,5 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 3,8 g
Sel0,00 g · médiane 0,15 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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