
4 pains aux raisins
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 296 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème pâtissière 29,1% (eau, sucre, amidon, œuf de poules élevées en plein air, lactosérum en poudre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, épaississant : alginate de sodium, albumine d'œuf de poules élevées en plein air en poudre, extrait de curcuma, vanille en poudre, arôme naturel, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, extrait de carotte), farine de blé (gluten) (origine France) 26,4%, beurre Charentes-Poitou AOP 13,3%, raisin sec 11,5%, eau, sucre, levure, œuf de poules élevées en plein air, lait entier en poudre, gluten de blé, sel, agent de traitement de la farine : alpha-amylase, hémicellulase, acide ascorbique
- E100curcumineColorant
- E1100Amylases
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains aux raisins » : 2,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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