Ris de veau, Thiriet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ris de veau · France

Ris de veau

de Thiriet · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDEC
129 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292590876173
Préfixe GS1329 · GS1 France
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
3292590876173

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie129 kcal6 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines8,6 g17 %
Sel0,96 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

28,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ris de veau » : 28,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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