Sushi
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 153 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 3,2 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 6,0 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
26 SUSHI 469g : riz préparé 76,3% (eau, riz, préparation à base de vinaigre (sirop de sucre inverti, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, sel), huile de tournesol), saume séchée), concombre 1,5%, sésame 1,4%, crevette cuite 1,3% (crevette, sel), avocat 1% (avocat, sel, antioxydants : acide citrique - acide ascorbique), sauce teriyaki 0,5% (sucre Vinaigre de riz (eau, riz, sucre, sel), purée de tomate, alcool de riz (eau, riz, blé), amidon, gingembre, oignon, ail). ACCOMPAGNEMENTS 32 g : sauce soja 56,2% (eau, soja, blé, sel), préparation à base de gingembre 31,2% (gingembre, fructose, sirop de glucose, sel, acidifiants : acide acétique 12,5% (eau, poudre de raifort, moutarde, poudre de wasabi, colorants : complexe cuivre chlorophylle et chlorophylline, curcumine).
- E100curcumineColorant
- E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
- E140iiChlorophyllinesColorant
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E141iComplexes cuivriques de chlorophyllesColorant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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