Tiramisu au café · France

Tiramisu

de Thiriet · 580 g

France

Green-ScoreE

248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

23,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3292590700713

Préfixe GS1329 · GS1 France

Additifs6 : E300, E330, E336…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	248 kcal	12 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	8,2 g	41 %
Glucides	29,0 g	11 %
dont sucres	23,0 g	26 %
Fibres alimentaires	0,60 g	—
Protéines	3,8 g	8 %
Sel	0,16 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, eau, crème fraîche (lait) (origine France) 16,2%, lait écrémé en poudre réhydraté (lait), mascarpone 12,2% (crème (lait), lait (lait), correcteur d'acidité : acide citrique), jaune et blanc d'œuf de poules élevées en plein air (œufs) 10,5%, sirop de glucose, café 3,1% (sous forme d'extrait et de soluble), farine de blé (gluten (Blé)), fécule de pomme de terre, cacao en poudre, lait écrémé en poudre (lait), blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (œufs), émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : pectines - alginate de sodium, poudre à lever : tartrates de potassium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Présence éventuelle de soja, fruits à coque

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E336Tartrates de potassium
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « tiramisu au café » vendus en France

Sucres23,0 g · médiane 20,0 g

Acides gras saturés8,2 g · médiane 8,3 g

Sel0,16 g · médiane 0,16 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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