Delissimo caramel - vanille
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 136 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 13,8 g | 15 % |
| Fibres alimentaires | 0,30 g | — |
| Protéines | 2,1 g | 4 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé, crème fraîche, caramel à la crème (25% de la crème glacée caramel : crème, sucre), sucre, feuilletage au cacao (matière grasse végétale, sucre, poudre de cacao maigre 15%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc et jaune d'oeuf, sirop de glucose, lactose et protéine de lait, farine de blé, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé, lactose et protéines de lait, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel e vanille), amande (6% du biscuit), fécule, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes, extrait de vanille, arôme, sel, poudre de cacao, colorant : bêta-carotène, rocou, caramel ordinaire.
- E150aCaramel E150aColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160bRocouColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés glacés » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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