Petit pâté en croûte Noisettes, Michel Bolard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâté en croûte · France

Petit pâté en croûte Noisettes

de Michel Bolard · 450 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
293 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3287360761520
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs5 : E202, E250, E301…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque
LabelsViande Française
3287360761520

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie293 kcal15 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, viande de porc*, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont céleri), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), margarine (matière grasse végétale: palme, eau, huile végétale: colza, sel, jus de citron concentré) eau, noisettes 4%, gras de porc, jaune d'oeuf, foie de porc, foie de poulet, sel, vin blanc, Brandy, plantes aromatiques, sirop de glucose, épices, antioxydant E301, conservateur E250, arômes naturels. "Origine France. Ce produit contient 53% de pâté. Peut contenir des traces de lait, autres fruits à coque, moutarde, poissons, crustacés et mollusques.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueViande Française
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
9 août 20265,37 €Lyon
12 mars 20263,81 €Jarville-la-Malgrange

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 327 produits « pâté en croûte » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 7,5 g
Sel1,8 g · médiane 1,7 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâté en croûte » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâté en croûte » : 11,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.