Cheeseburger
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 235 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 8,6 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 26,4 g | 10 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 12,3 g | 25 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial au sésame 37,6% (farine de blé, eau, dextrose, levure, huile de tournesol, graines de sésame 0,5%, sel, farine de fève, émulsifiants : E482 et E471, agents de traitement de la farine : E300 et E920), préparation à base de viande de boeuf Halal hachée cuite 30,2% [viande de boeuf Halal 14,3%, protéines de soja réhydratées, eau, gras de boeuf Halal, chapelure (farine de blé, sel), oignon frit déshydraté (oignon, huile de tournesol), sel, arômes, betterave déshydratée], fromage fondu 16,8% (fromages, eau, beurre, protéines de lait, amidon modifié de maïs, lactosérum, sels émulsifiants : E331, gélifiant : E407), sauce [eau, tomato ketchup (concentré de tomate, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon transformé de maïs, sel, acidifiant : E270, épices), huile de colza, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices, arômes, conservateur : sulfite acide de sodium), cornichons (cornichons, vinaigre d'alcool, sel), sucre, amidon transformé de maïs, vinaigre d'alcool, concentré de tomates, oignons déshydratés, sel, conservateur : E202, arôme naturel, colorant : E160c], cornichons 2% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium, affermissant : E509).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E482Stéaroyl-2-lactylate de calciumÉmulsifiant · Stabilisant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 8 février 2026 | 3,49 € | Clichy |
| 20 mars 2025 | 3,16 € | Lunel |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Cheeseburgers » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.