Tourte des Pyrénées Myrtilles, Biscuiterie Védère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tourte des Pyrénées Myrtilles

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
433 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3277735225641
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs13 : E163, E282, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
3277735225641

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie433 kcal22 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés8,2 g41 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres32,0 g36 %
Protéines3,8 g8 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Œufs, farine de blé, sucre, beurre, huile de colza, myrtilles 8 %, pépites myrtilles 6 % (sucre, purée de myrtille, pomme, fibres d'ananas, gélifiant : E401, arômes, stabilisant E341ii, colorant E163, correcteur d'acidité E330), sirop de glucose-fructose, stabilisant sirop de sorbitol, poudres à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, sirop de sucre inverti, arôme, poudre de lait, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur : propionate de calcium, sel.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E163AnthocyanesColorant
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iiPhosphate dicalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux fruits » : 2,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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