Rillettes de truite · France

Rillettes de Truite de Bretagne

de Guyader · 120 g

France

Green-ScoreB

207 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3276770242897

Préfixe GS1327 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesPoisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lupin, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Labelssans arômes ajoutés, Produit en Bretagne

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	207 kcal	10 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	1,8 g	9 %
Glucides	4,1 g	2 %
dont sucres	0,30 g	0 %
Fibres alimentaires	3,0 g	—
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	0,94 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

TRUITE (52%) , COLIN d'Alaska (13%), eau, huile de colza, jus de citron, tapioca, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), fibre de blé, purée de tomates double concentrée, protéines de LAIT, sel de Guérande, ciboulette, amidon de maïs, zestes de citron, sucre, poivre.

Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitessans arômes ajoutés Produit en Bretagne

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
24 mai 2026	205 FCFPen promotion	Papeʻete

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 38 produits « rillettes de truite » vendus en France

Sucres0,30 g · médiane 0,75 g

Acides gras saturés1,8 g · médiane 6,6 g

Sel0,94 g · médiane 1,0 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rillettes de truite » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de poissons » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 8 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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