Phare du cotentin surimi, Alliance Océane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bâtonnets de surimi · France

Phare du cotentin surimi

de Alliance Océane · 8 x 16 g
France
NOVA4
88 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3276170081003
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E160c
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, GlutenTraces éventuelles : Mollusques
LabelsSans colorants
3276170081003

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie88 kcal4 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides8,9 g3 %
dont sucres2,9 g3 %
Protéines9,6 g19 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chair de Colin d'Alaska (poisson) 41%, eau, blanc d'œuf réhydraté, amidons (dont blé), sucre, sel, huile de colza, arôme naturel de crabe et autres arômes naturels (crustacés, blé), colorant : extrait de paprika.

  • E160cExtrait de paprikaColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 138 produits « bâtonnets de surimi » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,40 g
Sel1,5 g · médiane 1,8 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bâtonnets de surimi » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bâtonnets de surimi » : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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