Boulettes de boeuf Bolognaises Bigard, Bigard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de viande bovine · France

Boulettes de boeuf Bolognaises Bigard

de Bigard · 0,375 kg
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273230295530
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Sans additifs
3273230295530

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie242 kcal12 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés8,3 g42 %
Glucides5,3 g2 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de boeuf eau, tomate poudre, amidon, fibre de bambou, sel, sucre, arômes naturels, protéines de pois, oignon déshydraté, betterave rouge en poudre, extraits de levure, huile de tournesol.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 octobre 20267,66 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits « préparations de viande bovine » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés8,3 g · médiane 5,5 g
Sel0,00 g · médiane 1,2 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préparations de viande bovine » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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