2 carpaccios de boeuf, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Carpaccio de boeuf · France

2 carpaccios de boeuf

de Picard · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCED
198 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160893614
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3270160893614

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie198 kcal10 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés5,7 g28 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres3,5 g4 %
Protéines8,6 g17 %
Sel0,81 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « carpaccio de boeuf » vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 0,35 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 1,9 g
Sel0,81 g · médiane 0,45 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Carpaccio de boeuf » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.