Pâtisseries · France

Moelleux Chocolat et Chocolat Blanc

de Picard · 180 g ( 2 x 90 g)

France

429 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

27,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3270160828708

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs6 : E14XX, E170, E170i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsFabriqué en Italie

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	429 kcal	21 %
Matières grasses	30,2 g	43 %
dont acides gras saturés	19,0 g	95 %
Glucides	35,4 g	14 %
dont sucres	27,8 g	31 %
Fibres alimentaires	2,9 g	—
Protéines	5,8 g	12 %
Sel	0,14 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

œuf entier liquide pasteurisé, beurre concentré (lait), chocolat 15,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), farine de blé (gluten), chocolat blanc 10% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, sirop de glucose de maïs, lait concentré sucré, colorant : carbonate de calcium, eau, émulsifiants (lécithine de soja, sucroesters d’acides gras d’origine végétale), amidon transformé de maïs, arôme naturel de vanille. Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en Italie

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E170Carbonates de calcium
E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 299 produits « pâtisseries » vendus en France

Sucres27,8 g · médiane 28,9 g

Acides gras saturés19,0 g · médiane 8,5 g

Sel0,14 g · médiane 0,35 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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