Assortiment de 4 Bûchettes Glacées Nuages, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts glacés · France

Assortiment de 4 Bûchettes Glacées Nuages

de Picard · 300 g e
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
166 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160821303
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs11 : E150a, E300, E322…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
3270160821303

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie166 kcal8 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines1,7 g3 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre liquide, purée d'abricot 11,7 %, purée de framboise 8, 3%, purée de poire 7,3 %, crème fraîche liquide (lait), sucre, lait entier, sirop de glucose-fructose de blé, purée de mangue 2,3 %, sirop de sucre inverti, sirop de glucose de blé en poudre, lactose (lait) et protéines de lait, lait d'amande 1,6 % (sucre de canne, eau, amande, extrait d'amande amère), lait écrémé en poudre, éclat de noisette caramélisé 1,1 % (noisette, sucre), purée de noisette 0,8%, caramel 0,7 % (sucre, eau, sirop de glucose-fructose de blé), caramel au beurre salé (lait) 0,5 % [sirop de glucose-fructose de blé et/ou de maïs, sucre, crème (lait), lait concentré sucré, beurre (lait), eau, beurre salé (lait), sel de Guérande], cacao maigre en poudre, éclat de caramel enrobé 0,3 % (sucre, eau, beurre de cacao), chocolat noir 0,3 % (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), jus de citron, beurre concentré (lait), pâte de cacao, caramel au beurre (lait) et au sel [sirop de glucose de blé, sucre, beurre (lait), eau, crème (lait), sel], arôme naturel de noisette 0,1 %, jus de citron concentré, chocolat noir 0,1 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), confiture de lait (lait concentré sucré, sirop de glucose de blé, sucre, eau, correcteur d'acidité : citrates de sodium, sel, gélifiant : pectines), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), gélifiant : pectines, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras d'origine végétale, épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes, gomme xanthane), huile de tournesol, colorant : caramel ordinaire, beurre de cacao, amidon de maïs, purée de pomme sucrée (purée de pomme, sirop de glucose-fructose de blé, antioxydant : acide ascorbique), protéine de pois hydrolysée, caramel 0,03 % (sucre, eau), arôme naturel de poire 0,02 %, arôme naturel de framboise 0,01 %, stabilisants (gomme Tara, pectines).

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 174 produits « desserts glacés » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 6,8 g
Sel0,08 g · médiane 0,12 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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