10 Saucisses de volaille aux herbes, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de volaille · France

10 Saucisses de volaille aux herbes

de Picard · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
277 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160602452
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsŒuf, Soja, Lait, Céleri, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde, Soja
LabelsViande Française, Volaille Française
3270160602452

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie277 kcal14 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de dinde 68,3% (origine : France*), gras de veau, eau, sel, herbes aromatiques 0,6% (persil, thym, romarin, ciboulette), poivre blanc, boyau naturel de mouton. *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France. Peut contenir des traces de: gluten, œuf, soja, lait, céleri, moutarde.

Allergène : ŒufAllergène : SojaAllergène : LaitAllergène : CéleriAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseVolaille Française

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 387 produits « saucisses de volaille » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 3,3 g
Sel0,95 g · médiane 1,7 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses de volaille » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de volaille » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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