5 pains au chocolat pur beurre, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

5 pains au chocolat pur beurre

de Picard · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
346 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
7,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160430758
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs5 : E160, E300, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
3270160430758

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie346 kcal17 %
Matières grasses15,8 g23 %
dont acides gras saturés9,2 g46 %
Glucides41,8 g16 %
dont sucres7,8 g9 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel0,84 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (gluten), eau, beurre (lait) 16%, chocolat 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao), émulsifiant : lécithine de soja), sucre, levure liquide, gluten de blé, œuf liquide pasteurisé sucré, sel, émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), colorant (caroténoïdes), enzyme.

  • E160Caroténoïdes
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains au chocolat » : 5,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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