Alliance de foie gras de canard du Sud-Ouest et de figues
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 510 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 49,0 g | 70 % |
| dont acides gras saturés | 22,0 g | 110 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 10,0 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Foie gras de canard du Sud-Ouest (origine : France) 83,8%, figue semi-confite 13,1% (figue, sucre, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), Monbazillac, sel (sel, conservateur : nitrite de sodium), fleur de sel de Guérande, poivre noir.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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