Mini fourrés fraise, Biscuiterie Yannick
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini fourrés fraise

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
399 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
38,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3269380000131
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs11 : E100, E163, E202…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Soja
3269380000131

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie399 kcal20 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres38,9 g43 %
Protéines3,8 g8 %
Sel0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Biscuit (75%) : farine de blé, sucre, huile de colza, oeufs, sirop de glucose de blé, poudres à lever : amidon de blé - diphosphates - carbonates de sodium, eau, stabilisant : glycérol, dextrose de blé, sel, arômes naturel et artificiel (stabilisant : gomme xanthane, antioxygène : E320), colorant naturel : curcumine. Fourrage (25%) : sirop de glucose-fructose de blé, pulpe de fraise (20%), sucre, eau, gélifiant : pectines, correcteurs d'acidité : acide citrique - citrate de sodium, arôme artificiel fraise, conservateur : sorbate de potassium, colorant naturel : anthocyanes.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Soja
  • E100curcumineColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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