Plateau Barbecue, Le gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Volailles · France

Plateau Barbecue

de Le gaulois · 850 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
202 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980289072
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs5 : E262, E262i, E401…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait
LabelsViande Française, Volaille Française
3266980289072

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie202 kcal10 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrédients (à la mise en oeuvre) : 4 brochettes de dinde et poivron : Viande de dinde origine France: 81%, peau de volaille reconstituée : 10 % (eau, peau de dinde : 3.5 %, gélifiants: alginate de sodium, sulfate de calcium, pyrophosphate tetrasodique, conservateur: acétate de sodium), poivron: 9%. 2 Cuisses de poulet découpées assaisonnées au paprika: Poulet: 97%, assaisonnement au paprika : 3% (sel, épices et aromates (paprika 0.6%), chapelure de BLÉ, légume déshydraté, arômes naturels). Traces possiBLÉs lait.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 69 produits « volailles » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 3,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Volailles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.