Boulettes au bœuf provençale, Tendre & Plus
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de viande bovine hachée · France

Boulettes au bœuf provençale

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
259 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3265980790601
Préfixe GS1326 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Sans arômes artificiels, Viande Bovine Française
3265980790601

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie259 kcal13 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés8,1 g41 %
Glucides3,9 g2 %
dont sucres2,5 g3 %
Protéines15,0 g30 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande bovine origine France 72%, eau, tomate déshydratée 3%, fibres végétales, sel, gras de bovin origine France, chapelure de pois, farine de riz, vinaigre d'alcool en poudre, protéine de pois 0,59%, arôme naturel, betterave rouge déshydratée, épice, plantes aromatiques, sucre.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 41 produits « préparations de viande bovine hachée » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés8,1 g · médiane 6,5 g
Sel1,6 g · médiane 0,82 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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