Filet de Bacon, Les écofines
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bacon en tranche · France

Filet de Bacon

de Les écofines · 90 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3264057559301
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs4 : E250, E316, E325…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
3264057559301

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines22,2 g44 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de porc, eau, sel, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, sucre, exhausteur de goût : glutamate de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, arômes, arôme de fumée, conservateur : nitrite de sodium.

Traces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 83 produits « bacon en tranche » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 0,62 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,3 g
Sel3,0 g · médiane 2,9 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bacon en tranche » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Filet de bacon » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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