Mini Viennoiseries Pur Beurre - 6 mini croissants - 6 mini pains au chocolat surgelés
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 401 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 23,4 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 15,2 g | 76 % |
| Glucides | 39,9 g | 15 % |
| dont sucres | 10,0 g | 11 % |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mini-croissants : Farine de blé - beurre 24% - eau - sucre - levure - œufs entiers sucrés - gluten de blé - sel - émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras - agent de traitement de la farine : acide ascorbique - enzyme. Mini-pains au chocolat : Farine de blé - beurre 24% - eau - chocolat 11,5% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - émulsifiant : lécithine de_soja) - sucre - levure - œufs entiers sucrés - gluten de blé_ - sel - émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras - agent de traitement de la farine : acide ascorbique - enzyme.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Croissants au beurre » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Croissants au beurre » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.