Panes de poulet a la normande
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 272 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de volaille traitée en salaison 58% (viande de poulet 21 % - viande de dinde 10% - peaux de poulet - eau - protéines de blé - dextrose - fibres de blé - antioxydant : ascorbate de sodium - arôme naturel - sel) - panure 22% (eau - farine de blé - sel - épices - levure) - sauce normande 10% [eau - champignon de Paris 1,7% - crème - amidon modifié de manioc - gélatine de bœuf - fromage - arôme (dont lait) - maltodextrine de pomme de terre - sel - jus concentré de champignon - ail - gélifiant : carraghénanes - épaississant : gomme xanthane - oignon - arôme naturel - conservateur : sorbate de potassium] - fromage fondu 10% (fromages - eau - amidons modifiés de pomméde terre - beurre - lait écrémé en poudre - poudre de lactosérum - sel de fonte : E331 - gélifiant : E407). Friture à l'huile de fournesol. Volaille origine : France. Traces de soja. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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