6 petits Chinois
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 304 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 9,2 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 47,5 g | 18 % |
| dont sucres | 19,4 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,66 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème pâtissière 40% (eau - sucre - blanc d'œuf frais - amidon transformé de pomme de terre - poudre de lait entier - lactosérum en poudre - arômes naturels - maltodextrine - épaississant : gomme de xanthane - colorant : bêta-carotène) - farine de blé - pépites de chocolat 8% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - émulsifiant : lécithines dont soja - arôme naturel de vanille) - sucre - œufs entiers frais - huile végétale de colza - levure - gluten de blé - arômes naturels (contient alcool) - sel - émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras - conservateur : propionate de calcium - protéines de lait - colorant : bêta-carotène - levure désactivée.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Brioche fourrée crème pâtissière » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioche fourrée crème pâtissière » : 2,46 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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