Paves d’autruche
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 140 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,5 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 0,10 g | 0 % |
| dont sucres | 0,10 g | 0 % |
| Protéines | 24,9 g | 50 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
89% pavé d'autruche traité en salaison et pré-grillé (87 % viande d'autruche, sel, fibres d'agrumes, stabilisant : citrate de sodium, correcteurs d'acidité : carbonates de sodium) , 11% marinade poivre-crème (LAIT) (eau, huile de colza, sel, poivre vert 1,1%, vinaigre d'alcool et de vin, sirop de caramel (maïs et BLÉ), 0,3% crème en poudre (LAIT), sucre, beurre en poudre (LAIT), arôme naturel, épices, sel fumé (sel, fumée), oignons, ail, plantes aromatiques).
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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