Pâté de Jambon Label Rouge, Stéphan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtés de porc · France

Pâté de Jambon Label Rouge

de Stéphan · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
320 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3261830114016
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E224, E330, E428
AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en France, Label Rouge
3261830114016

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie320 kcal16 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés9,7 g48 %
Glucides1,1 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,29 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gorge de porc*, jambon* (30,5%), épaule de porc*, blanc d'œuf frais, sel, arôme naturel, fécule de pomme de terre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur: disulfite de potassium), gélatine de porc, ail, poivre. *Issus de porc label rouge origine France.

Allergène : ŒufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitFabriqué en FranceLabel Rouge
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 101 produits « pâtés de porc » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés9,7 g · médiane 9,8 g
Sel1,7 g · médiane 1,6 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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