Madeleines Coeur Chocolat & pépites de chocolat
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 484 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre - Farine de BLÉ 19,5% - Huile de colza - OEUFS entiers 14.5% - Pépites de chocolat 7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines de tournesol, arôme) - Stabilisant : glycérol - Chocolat 4,5% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille) - Huile de tournesol - LAIT écrémé en poudre - Poudres levantes : tartrates de potassium, carbonates de sodium - LACTOSE - Emulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras (origine végétale), lécithines de tournesol - LAIT entier en poudre - Pâte de NOISETTE 0,7% - Graisses végétales (karité, coprah) - Arômes naturels - Sel.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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