Madeleines Extra Moelleuses, Ker Cadélac
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines · France

Madeleines Extra Moelleuses

de Ker Cadélac · 84 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
460 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3259426022548
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E330, E420, E422…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en France, Nouvelle recette, Produit en Bretagne
3259426022548

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie460 kcal23 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres25,0 g28 %
Protéines4,5 g9 %
Sel3,0 g51 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé - Sucre - Huile de colza - œufs entiers 18 % - Stabilisants : sorbitols, glycérol - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (origine végétale) - Sel - Poudres à lever : diphosphates carbonates de sodium - épaississant : farine de graines de caroube Arômes naturels - Acidifiant : acide citrique.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en FranceNouvelle recetteProduit en Bretagne
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 356 produits « madeleines » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 27,4 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 4,5 g
Sel3,0 g · médiane 0,80 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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