
12 macarons
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 380 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 56,0 g | 22 % |
| dont sucres | 47,0 g | 52 % |
| Fibres alimentaires | 3,4 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, eau, amandes (13%), farine de blé, beurre, farine de maïs, purée de framboise (3%), lait entier, blanc d'œuf en poudre, chocolat noir (1,5%) [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol, arôme naturel de vanille], purée de citron (1,2%), pâte de pistache (1,2%), amidon modifié de pomme de terre, cacao maigre en poudre (0,6%), crème en poudre, arôme naturel de café (0,4%), sirop de glucose, dextrose, stabilisants: glycérol, sorbitols; jus concentré de citron (0,2%), gélifiant: pectines, colorants: rouge de betterave, caroténoïdes, curcumine: arôme naturel de framboise, amandes amères, correcteur d'acidité: acide citrique, café soluble, épaississant: alginate de sodium, concentré de spiruline, arôme naturel de vanille, vanille épuisée en poudre, arôme naturel de pistache, sel, vanille en poudre, malt d'orge, arôme naturel de citron, agent moussant: citrate de triéthyle. Peut contenir des traces de: soja et autres fruits à coque.
- E100curcumineColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1505Citrate de triéthyleSupport · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E160Caroténoïdes
- E162Rouge de betteraveColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 22 février 2026 | 5,51 € | Paris |
| 29 janvier 2026 | 5,14 € | Clichy |
| 27 janvier 2026 | 5,39 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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