Cordon bleu de poulet surglé, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viandes · France

Cordon bleu de poulet surglé

de U · x4 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
203 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256229930988
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E300, E331
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten
LabelsNe pas recongeler
3256229930988

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie203 kcal10 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de filets de poulet (origine : France) 42%, eau, chapelure (farine de BLÉ, levure, sel, épices), jambon de dinde cuit standard au goût fumé (viande de dinde (origine : France) 7,3%, eau, GLUTEN DE BLÉ, arômes naturels*, sel, fibre de BLÉ, antioxydant : acide ascorbique), FROMAGE fondu (FROMAGES 4,5%, eau, amidons modifiés, LACTOSÉRUM, LAIT écrémé en poudre, sel de fonte : citrates de sodium), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, fibre de BLÉ, arômes naturels, sel. Huile de tournesol. *contient naturellement des polyphénols. traces éventuelles d'oeuf et d'autres céréales contenant du gluten. ne jamais recongeler un produit décongelé.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenNe pas recongeler
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 116 produits « viandes » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 5,0 g
Sel0,83 g · médiane 1,5 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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