Assortiment de biscuits 13 variétés 106 biscuits fins, 750g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de biscuits · France

Assortiment de biscuits 13 variétés 106 biscuits fins, 750g

de U · 750 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
491 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
39,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256229802100
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs13 : E100, E150a, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsAgriculture durable, Transformé en France, Blé issu d'une culture maitrisée
3256229802100

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie491 kcal25 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres39,0 g43 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,44 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE 32%, sucre, chocolat au LAIT 11% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, LACTOSE, matière grasse de LAIT, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA), BEURRE concentré, chocolat blanc 6.4% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA), chocolat au LAIT 6,3% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, LACTOSE, matière grasse de LAIT, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir 5.5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant : lécithines de SOJA), blancs d'OEUFS, huile de tournesol, OEUFS, sirop de glucose-fructose, morceaux d'AMANDES 1,9%, pépites de chocolat 1,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), amidon de BLE, noix de coco 0,8%, paillettes de chocolat noir 0,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT anhydre, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant : glycérol, purée de pomme, BEURRE, AMANDES effilées 0,3%, poudres à lever : carbonates de sodium - carbonates d'ammonium - diphosphates, sirop candi, purée et brisures de framboise 0,2%, sel, farine de riz, farine de SEIGLE, purée concentrée de framboise 0,2%, poudre de cacao, CREME, sucre caramélisé, arômes naturels, extrait de MALT D'ORGE, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, colorant : caramel ordinaire - curcumine, cannelle en poudre, amidon de maïs, farine d'ORGE, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras - lécithines de tournesol, GLUTEN DE BLE, acidifiants : acide citrique - citrates de sodium - tartrates de potassium, jaune d'OEUF en poudre, LACTOSERUM en poudre, farine de BLE MALTÉ, LACTOSE, gélifiant : pectines de fruits, jus concentré de sureau, poudre d'AMANDES, dextrose, PROTÉINES DE LAIT, acide ascorbique, arôme. Traces éventuelles d'autres fruits à coque et graines de sésame.

  • E100curcumineColorant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E336Tartrates de potassium
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 165 produits « assortiments de biscuits » vendus en France
Sucres39,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 13,9 g
Sel0,44 g · médiane 0,42 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Assortiments de biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,01kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.