Dessert glacé Croquant 2 chocolats 400g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux et pâtisseries surgelés · France

Dessert glacé Croquant 2 chocolats 400g

de U · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
347 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256229266988
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs10 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsTransformé en France
3256229266988

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie347 kcal17 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, stabilisant : gomme xanthane), pâte de praliné 14,3% (sucre, AMANDE, NOISETTE, CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), génoise cacaotée (farine de BLE, OEUFS entiers pasteurisés, sucre, eau, poudre de cacao maigre 0,8%, sirop de glucose déshydraté, amidon de BLE, émulsifiants : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - esters acétiques des mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : carbonates de sodium, diphosphates, sel, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, chocolat noir 11,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 5,9% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), eau, sucre, huile de tournesol, riz soufflé 2,7% (sucre, riz soufflé), cacao en poudre, copeaux de chocolat 1,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), gélatine bovine en poudre, sirop de glucose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles d'autres FRUITS A COQUE.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 277 produits « gâteaux et pâtisseries surgelés » vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 24,3 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 9,2 g
Sel0,19 g · médiane 0,20 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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