Saucissons · France

Assiette Italienne - 200g

de U · 200 g

France

230 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3256227452246

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs3 : E250, E252, E301

Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Noisettes, NoixTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque

LabelsCertains ingrédients ne proviennent pas d'Italie

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	230 kcal	12 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	4,4 g	22 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	29,0 g	58 %
Sel	5,1 g	85 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon sec supérieur italien - 4 tranches : jambon de porc (origine UE), sel, conservateur : nitrate de potassium. Coppa - 6 tranches : echine de porc (origine UE), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, ail en poudre, poivres, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium. Bresaola - 6 tranches : viande de boeuf (origine UE), sel, dextrose, arômes naturels de baies de genièvre, de laurier et de poivre, conservateurs: nitrite de sodium et nitrate de potassium. Traces éventuelles de lait, noisettes et noix. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas d'italie.

Allergène : LaitAllergène : NoisettesAllergène : NoixTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueCertains ingrédients ne proviennent pas d'Italie

E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
4 octobre 2026	6,00 €	Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 188 produits « saucissons » vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 1,3 g

Acides gras saturés4,4 g · médiane 11,5 g

Sel5,1 g · médiane 4,3 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 6 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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