Sablés fourrés parfum yaourt fraise, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sablés fourrés parfum yaourt fraise

de U · 125 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
453 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256226386535
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs11 : E150, E270, E296…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Sans huile de palme, Transformé en France
3256226386535

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie453 kcal23 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides68,0 g26 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,59 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE (France)* 47%, sucre, huile de colza, sirop de glucose-fructose, huile de tournesol, purée de fraise 2,9%, farine de SEIGLE, beurre de cacao, humectant : glycérol, amidon de BLE (europe), poudre de YAOURT maigre (LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, ferments lactiques) 1,5%, colorant : caramel aromatique, denrée alimentaire colorante : concentré de carotte pourpre, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, OEUFS entiers en poudre, sel, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d'ammonium, concentré de minéraux du LAIT, émulsifiant : lécithines de tournesol, arômes, correcteurs d'acidité : citrates de sodium, purée de mûre concentrée, acidifiants : acide malique - acide lactique - acide citrique, gélifiant : pectines, sirop de glucose, purée de fraise concentrée 0.02% (équivalent à 0.12% de purée de fraise), ferments lactiques. Traces éventuelles de fruits à coques Traces éventuelles de fruits à coques

  • E150Caramel
  • E270Acide lactique
  • E296Acide malique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 9,0 g
Sel0,59 g · médiane 0,50 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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