
Sablés fourrés parfum yaourt fraise
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 453 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 68,0 g | 26 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE (France)* 47%, sucre, huile de colza, sirop de glucose-fructose, huile de tournesol, purée de fraise 2,9%, farine de SEIGLE, beurre de cacao, humectant : glycérol, amidon de BLE (europe), poudre de YAOURT maigre (LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, ferments lactiques) 1,5%, colorant : caramel aromatique, denrée alimentaire colorante : concentré de carotte pourpre, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, OEUFS entiers en poudre, sel, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d'ammonium, concentré de minéraux du LAIT, émulsifiant : lécithines de tournesol, arômes, correcteurs d'acidité : citrates de sodium, purée de mûre concentrée, acidifiants : acide malique - acide lactique - acide citrique, gélifiant : pectines, sirop de glucose, purée de fraise concentrée 0.02% (équivalent à 0.12% de purée de fraise), ferments lactiques. Traces éventuelles de fruits à coques Traces éventuelles de fruits à coques
- E150Caramel
- E270Acide lactique
- E296Acide malique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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