Délice de charolais, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons · France

Délice de charolais

de U · 12 tranches soit 80 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256226157449
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E250, E252, E316
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Transformé en France
3256226157449

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie186 kcal9 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines35,0 g70 %
Sel4,2 g70 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de boeuf Charolais (Origine : France), sel, LACTOSE, poudre de LAIT écrémé, vin, dextrose, sirop de glucose, épices, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, ferments, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium. 138g de viande de boeuf mise en oeuvre pour 100g de produit fini Traces éventuelles d oeufs, soja et pistaches.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 188 produits « saucissons » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 11,5 g
Sel4,2 g · médiane 4,3 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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