Chocolat noir fourré citron et ganache - tablette - 125g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs fourrés · France

Chocolat noir fourré citron et ganache - tablette - 125g

de U · 125 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
507 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
47,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256226087425
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E160, E322, E331…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
LabelsFabriqué en France, Transformé en France
3256226087425

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie507 kcal25 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres47,0 g52 %
Fibres alimentaires5,9 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pate de cacao* (cote d'ivoire), sirop de glucose - fructose, beurre de cacao, BEURRE concentre, humectant : glycerol, LAIT entier en poudre, cacao maigre en poudre, jus de citron concentre 1.2% (equivalent 8% de jus de citron), LACTOSERUM en poudre, LAIT entier concentre sucre (LAIT entier, sucre), émulsifiant: lecithines, gelifiant : pectines, aromes naturels, correcteur d'acidite : citrates de sodium, arome naturel de vanille, denrees alimentaires colorantes : concentre de potiron et pomme, colorant: carotenoides. *feves de cacao provenant du programme transparence cacao. Cacao: 49% minimum dans le chocolat noir seul. traces eventuelles de fruits a coque, de cereales contenant du gluten.

Allergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en FranceTransformé en France
  • E160Caroténoïdes
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 janvier 20263,87 €Lyon
20 janvier 20263,87 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « chocolats noirs fourrés » vendus en France
Sucres47,0 g · médiane 43,8 g
Acides gras saturés18,0 g · médiane 18,0 g
Sel0,08 g · médiane 0,05 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.