Biscuits goût fraise, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Biscuits goût fraise

de U · 295 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
398 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256226086718
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E330, E331, E331iii…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Transformé en France, Blé issu d'une culture maitrisée
3256226086718

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie398 kcal20 %
Matières grasses6,9 g10 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides78,0 g30 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 38%, sirop de glucose-fructose, sucre, farine complète de blé 15%, stabilisant glycérol, huile de tournesol, purée de fraise 5%, purée de pomme, jus de cerise, poudres à lever : carbonates d'ammonium carbonates de sodium, acidifiant: acide citrique, gélifiant: pectines, sel, arôme naturel, correcteur d'acidité : citrate trisodique, concentré de carotte pourpre, protéines de lait, lait écrémé en poudre. Traces éventuelles d'œufs et de fruits à coque.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 mars 20261,30 €Paris
16 mars 20261,30 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 9,0 g
Sel0,50 g · médiane 0,50 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sec fourré à la pâte de fruits » : 3,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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