Pain campagnard sans gluten 260g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 5,6 g | — |
| Protéines | 2,6 g | 5 % |
| Sel | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, amidon de maïs 28%, farine de riz 8%, fibre de psyllium, huile de tournesol, fécule de manioc, humectant : glycérol, farine de sarrasin 2,5%, LEVAIN déshydraté de sarrasin, levure de boulanger : saccharomyces cerevisiae, farine de maïs fermentée 1,1%, poudre de blanc d'OEUF, jus de citron, sel, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose, sucre. Traces éventuelles de LAIT.
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 25 août 2026 | 3,87 € | Lyon |
| 13 décembre 2024 | 3,20 € | Veynes |
| 14 octobre 2024 | 3,20 € | Veynes |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains sans gluten » : 1,70 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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