
Bûche glacée parfum coco passion et fruits exotiques
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 14 janvier 2022publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Bûche glacée parfum coco, passion et fruits exotique u
Libellé officiel (français) :
taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation¤
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl0272 · date de durabilité minimale · 2022-09-30 · |3256225426249 · lpl9283 · date de durabilité minimale · 2021-10-31
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 174 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 5,8 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de fruits de la passion à base de concentré 9%, creme, lait écrémé réhydraté, mélange de fruits exotiques 5.5% (purée de mangue 3.4%, jus concentré de fruits de la passion 0.9%, jus concentré d' ananas 0.6%, jus concentré de pêche 0.5%), préparation de morceaux de mangue aromatisée 3% (morceaux de mangue 2.1%, sucre, sirop de glucose-fructose, eau, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel, antioxydant : acide ascorbique, colorant : lutéine), lactose et protéines de lait, lait de noix de coco en poudre 2.7% (lait de noix de coco en poudre, caseinate de sodium), sirop de glucose, lait écrémé concentré, pépites de sucre saveur fraise 0.6% (sucre, beurre de cacao, sirop de glucose, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, jus concentré de sureau, correcteur d' acidité : acide citrique), plaquette en chocolat noir 0.5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines de soja, polyricinoléate de polyglycérol, arôme naturel de vanille), arôme naturel de fruits exotiques, jus concentré de carotte, arôme naturel de fruits de la passion, émulsifiant : mono - et diglycérides d' acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane - pectines - gomme tara), morceaux de meringue enrobés de beurre de cacao 0.2% (meringue (sucre, blanc d'oeuf, amidon de ble), beurre de cacao, sucre), arôme naturel de noix de coco, concentré de carthame, acidifiant : acide citrique, protéines de pois hydrolysées, arôme naturel. pourcentages exprimés sur le produit fini. traces éventuelles de soja, d' arachides et de fruits à coque
- E161bLutéineColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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