Bûche glacée parfum coco passion et fruits exotiques, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches glacées · France

Bûche glacée parfum coco passion et fruits exotiques

de U · 526 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
174 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256225426249
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs11 : E161b, E300, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsTransformé en France
3256225426249

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 14 janvier 2022publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Bûche glacée parfum coco, passion et fruits exotique u

    Libellé officiel (français) : taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation¤

    Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl0272 · date de durabilité minimale · 2022-09-30 · |3256225426249 · lpl9283 · date de durabilité minimale · 2021-10-31

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie174 kcal9 %
Matières grasses5,8 g8 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de fruits de la passion à base de concentré 9%, creme, lait écrémé réhydraté, mélange de fruits exotiques 5.5% (purée de mangue 3.4%, jus concentré de fruits de la passion 0.9%, jus concentré d' ananas 0.6%, jus concentré de pêche 0.5%), préparation de morceaux de mangue aromatisée 3% (morceaux de mangue 2.1%, sucre, sirop de glucose-fructose, eau, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel, antioxydant : acide ascorbique, colorant : lutéine), lactose et protéines de lait, lait de noix de coco en poudre 2.7% (lait de noix de coco en poudre, caseinate de sodium), sirop de glucose, lait écrémé concentré, pépites de sucre saveur fraise 0.6% (sucre, beurre de cacao, sirop de glucose, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, jus concentré de sureau, correcteur d' acidité : acide citrique), plaquette en chocolat noir 0.5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines de soja, polyricinoléate de polyglycérol, arôme naturel de vanille), arôme naturel de fruits exotiques, jus concentré de carotte, arôme naturel de fruits de la passion, émulsifiant : mono - et diglycérides d' acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane - pectines - gomme tara), morceaux de meringue enrobés de beurre de cacao 0.2% (meringue (sucre, blanc d'oeuf, amidon de ble), beurre de cacao, sucre), arôme naturel de noix de coco, concentré de carthame, acidifiant : acide citrique, protéines de pois hydrolysées, arôme naturel. pourcentages exprimés sur le produit fini. traces éventuelles de soja, d' arachides et de fruits à coque

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaTransformé en France
  • E161bLutéineColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 339 produits « bûches glacées » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 5,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,12 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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