Assortiment de biscuits 14 variétés, 2x200g - 400g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de biscuits · France

Assortiment de biscuits 14 variétés, 2x200g - 400g

de U · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
497 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
44,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256221136203
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs13 : E100, E150a, E300…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsAgriculture durable, Sans huile de palme, Transformé en France
3256221136203

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie497 kcal25 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres44,0 g49 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,44 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de ble (france) 30.3%, sucre, chocolat au lait 13% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, lactose, matière grasse laitiere anhydre, lactoserum en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), chocolat blanc 8% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol), beurre concentré, chocolat noir 6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitiere, émulsifiant : lécithines de tournesol), blancs d'oeufs, fourrage à la purée de framboise 3.5% (sirop de glucose - fructose, stabilisant : glycérol, purée et brisures de framboise 0.3%, purée de framboise concentrée 0.2 équivalent à 0.8% de fruits, purée de pomme, beurre, arômes, acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectines de fruits, correcteur d'acidité : citrates de sodium, jus concentré de sureau), huile de tournesol, oeufs entiers, amandes 1.3%, poudre de noix de cajou 1.2%, sucre de canne roux, noisettes, poudre pour florentin 0.6% (sucre, sirop de glucose, beurre, émulsifiant : lécithines de soja, poudre de lait écrémé), sirop de sucre inverti et partiellement inverti, grains de riz soufflés 0.5% (farine de riz, gluten de ble, malt de ble, sucre, sel, dextrose), nougatine 0.4% (sucre, amandes et noisettes torréfiées), éclats de caramel aromatique 0.4% (sucre, sirop de glucose, creme et beurre caramélisés), farine de seigle, sel, poudres à lever : carbonates de sodium - carbonates d'ammonium - diphosphates - tartrates de potassium, amidon de ble, poudre de lait écrémé, extrait de malt d'orge, noix de coco 0.1%, arômes, jaune d'oeuf en poudre, fécule de pomme de terre, farine d'orge, amidon de maïs, colorants : caramel ordinaire et curcumine, lactose et protéine de lait en poudre, cannelle en poudre, émulsifiant : lécithines de tournesol, antioxydant : acide ascorbique. traces éventuelles de graines de sésame et autres fruits à coque.

  • E100curcumineColorant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E336Tartrates de potassium
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 165 produits « assortiments de biscuits » vendus en France
Sucres44,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 13,9 g
Sel0,44 g · médiane 0,42 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Assortiments de biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,01kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.