Les Gourmandises 6 Gâteaux façon Cheesecake & Coulis de Fruits Rouges, Le Ster
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Gâteaux · France

Les Gourmandises 6 Gâteaux façon Cheesecake & Coulis de Fruits Rouges

de Le Ster · 192 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
102 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
6,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3255290252821
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs9 : E330, E331, E331iii…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsSans huile de palme, Sans conservateurs
3255290252821

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie102 kcal5 %
Matières grasses4,8 g7 %
dont acides gras saturés0,61 g3 %
Glucides12,1 g5 %
dont sucres6,3 g7 %
Protéines1,6 g3 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gâteau (75 %) : farine de blé, œufs frais 22 %, sucre, huile de colza, fromage blanc (lait écrémé, ferments lactiques), sirop de glucose-fructose, stabilisant : glycérol, arômes naturels, amidon (dont blé), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), émulsifiants (E471, E475), sel, acidifiant : acide citrique. Fourrage (25 %) : sirop de glucose-fructose, purée de fruits rouges 40 % (fraise, groseille, cerise), stabilisant : glycérol, acidifiant : acide citrique, correcteur d'acidité : citrate trisodique, arômes naturels, épaississant : pectine.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans huile de palmeSans conservateurs
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres6,3 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés0,61 g · médiane 5,8 g
Sel0,30 g · médiane 0,52 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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