4 muffins au chocolat
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 416 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, oeufs, huile de tournesol, amidon de blé, pépites de chocolat (8%), (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja)), farine de blé, maïs amidon, cacao en poudre dégraisé (3%), humectants (glycérine), sirop de glucose fructose, eau, poudres à lever (diphosphate disodique, sodium bicargonate), conservateur (acide sorbique, propionate de sodium), sel, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras (vététal), esters de propanediol de acide gras et acide stéarique), correcteur d'acidité (acide malique), arôme et épaississant (gomme xanthane).
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E296Acide malique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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