Babka 400g, Chabrior
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Babka 400g

de Chabrior · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
302 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250393458484
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3250393458484

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie302 kcal15 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 40%, fourrage au chocolat en poudre 34,7% (eau, sucre, crème fraiche**, amidon transformé, chocolat en poudre 2,5% (sucre, poudre de cacao), farine de blé, blanc d'oeuf frais 1,85%, poudre de lait entier, lactosérum en poudre**, poudre de cacao maigre, arômes naturels, poudre de jaune d'œuf, épaississants: alginate de sodium, gomme de xanthane, poudre de blanc d'œuf, maltodextrine, émulsifiant : écithine de tournesol, colorant: bêta-carotène), sucre, œuf entier frais 3,6%, huile de colza, sirop de sucre inverti, pépites de chocolat 2,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant: lécithines (tournesol, colza)), blanc d'œuf frais 1,15%, arômes naturels (contient alcool), levure, sel, gluten ve blé, poudre de lait entier, protéine de lait, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, arôme, levure désactivée, colorant: bêta-carotène. **(dont lait).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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