Mini sandwich viennois poulet emmental x2
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 4,7 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain*** spécial viennois 55,5% (farine de blé, eau, huile de colza, sucre, poudre de lait entier, levure, gluten de blé, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), blanc de poulet cuit standard reconstitué*** 29,5% (filet de poulet 19% (origine UE), eau, sirop de glucose, sel, farine de pois, arômes naturels,gélifiant : carraghénanes, stabilisant : triphosphates, protéines de pois,acidifiants : citrates de sodium ; ; acétates de sodium, antioxydant :érythorbate de sodium, épice, conservateur : nitrite de sodium), emmental 7%(dont lait), mayonnaiseallégée en matières grasses ** 7% (eau, huile de colza, vinaigre, moutarde (eau ; ;graines de moutarde ; ;vinaigre ; ; sel), jaune d'oeuf,amidon, sucre, sel, épaississant : gomme xanthane). Pourcentages exprimés sur le poids net total. *** INGRÉDIENTS DÉCONGELÉS, NE PAS CONGELER CE PRODUIT .
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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