12 bâtonnets fourrés ail et fines herbes, Odyssée
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bâtonnets de surimi · France

12 bâtonnets fourrés ail et fines herbes

de Odyssée · 210 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392063788
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E160c
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Mollusques, Moutarde
3250392063788

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Surimi 85.7 % : Chair de poisson 35%, eau, huile de colza, blanc d' oeuf réhydraté, fécule de pomme de terre, amidon de blé , sucre, sel, colorant : extrait de paprika. % exprimés sur le surimi. Fourrage 14.3% : fromage* 66% ( lait écrémé, babeurre**, crème**, babeurre** déshydraté, protéines laitières**, ferments lactiques**, sel 0.7%), eau, ail 6%, fines herbes 5.5%, amidon modifié de maïs, sel. % exprimés sur le fourrage. **dont _lait

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Moutarde
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 138 produits « bâtonnets de surimi » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 0,40 g
Sel1,6 g · médiane 1,8 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bâtonnets de surimi » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bâtonnets de surimi » : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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