Les Recettes à Déguster, Assortiment de Terrines
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 294 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 27,3 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 10,4 g | 52 % |
| Glucides | 2,1 g | 1 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 9,9 g | 20 % |
| Sel | 1,8 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâté de campagne : foie de porc, viande de porc, gras de porc, oignon, farine de blé, sel, couenne de porc, armagnac, arôme, protéines de lait, gélatine de porc, ail. Terrine de canard au Sauternes : gras de porc, foie de porc, viande de canard 15%, viande de porc, graisse de canard, foie de canard, eau, farine de blé, oignons, sel, sauternes 1 %, armagnac, protéines de lait, épices, gélatine de porc, sucre. Terrine de sanglier au Madiran : viande de porc, viande de sanglier (20 %), foie de porc, gras de porc, foie de dinde, couenne de porc, farine de blé, aromates, vin de madiran (1.7%), oignons, sel, protéines de lait, épices, gélatine de porc.
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Terrines de sanglier » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Terrines de canard » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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